Reštaurácia DUFART
objednávky prijímame denne do 10:15 hod
na čísle 0902 302 302
DENNÉ MENU 31.03.-04.04.2025
Denné menu 7,20€
Pondelok : Polievka – Paradajková s ryžou 1 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Kuracie Chilli Con Carne , ryža, ľadový šalát 1
Menu 2 – 120g Bravčový steak na šampiňónovej omáčke, americké zemiaky 1
Menu 3 – 280g Ceasar šalát, vajíčko, slanina, parmezán, krutóny 1,3,7,4,10
Utorok : Polievka – Cícerová so zeleninou 1,6,7 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Kurací plátok zapekaný (slanina, chedar, špenát), ½ ryža, ½ hranolky 1,7
Menu 2 – 120g Koložvárska kapusta, maslové zemiaky 3,7
Menu 3 – 340g Penne Quatro Formagi (4 druhy syra) 1,3,7
Streda: Polievka – Fazuľková biela na kyslo 1,7 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Kurací provensálsky steak, olivy, ½ ryža, ½ zemiakové krokety 1,3
Menu 2 – 120g Bravčové rizoto „Jambalaya“, fazuľka, farebná paprika, syr 1,6,7
Menu 3 – 320g Špenátové halušky so syrokrémom a šunkou 1,3,7
Štvrtok: Polievka – Hovädzí vývar s celestínskymi rezancami / cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Kurací steak, blanšírovaná brokolica, ½ ryža, ½ zemiakové hranolky 1
Menu 2 – 120g Bravčový tokáň na červenom víne, tarhoňa 1,3
Menu 3 – 320g Krémové špargľové rizoto, rukola, parmezán 1,7
Piatok: Polievka – Brokolicový krém 1,7 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Kuracia roláda talianska, tymiánová omáčka, ½ ryža, ½ zemiak. hranolky 1,3
Menu 2 – 120g Morská šťuka na citrónovej omáčke, maslové zemiaky 1,4,7
Menu 3 – 280g Domáca žemľovka s tvarohom a ovocím 1,3,7
Stála týždňová ponuka:
Menu 4 – 120g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka, šalát 1,3,7
Menu 5 – 120g Vyprážaný bravčový rezeň, maslové zemiaky, zeleninový šalát 1,3,7
1.Obilniny obsahujúce lepok, 2.Kôrovce, 3.Vajcia, 4.Ryby, 5.Arašidy, 6.Sójové zrná,
7.Mlieko, 8.Orechy, 9.Zeler, 10.Horčica, 11.Sezamové semená, 12.Oxid siričitý a siričitany, 13.Vlčí bôb, 14.Mäkkýše
Jedálny lístok zostavil šéfkuchár Martin Jančár.
Váha mäsa je uvedená v surovom stave v gramoch.
Prevádzkovateľ: Barbora Jančárová, Letná 43A, 052 01 Spišská Nová Ves
ZOZNAM ALERGÉNOV :
- Obilniny obsahujúce lepok/ t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody /
- Kôrovce a výrobky z nich.
- Vajcia a výrobky z nich.
- Ryby a výrobky z nich.
- Arašidy a výrobky z nich.
- Sójové zrná a výrobky z nich.
- Mlieko a výrobky z neho.
- Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich.
- Zeler a výrobky z neho.
- Horčica a výrobky z nej.
- Sezamové semená a výrobky z nich.
- Oxid siričitý a siričitanyv koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo10 mg/l.
- Vlčí bôb a výrobky z neho.
- Mäkkýše a výrobky z nich
